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zoom RSS キンモクセイでダイエット 香りが食欲抑制か

<<   作成日時 : 2007/03/16 02:44   >>

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桂花(キンモクセイ)の香りをかぐと、体重増加が抑えられるとの研究結果を山本隆大阪大教授(行動生理学)とカネボウ化粧品が13日、発表した。

 ラットの実験で効果を確かめ、ヒトでも同様の傾向があったという。食欲を抑制しているとみられる。

 山本教授によると、桂花の香りを染み込ませた餌を毎日食べたラットは、25日後の体重は普通のラットの9割だった。香りを染み込ませた紙をケージの下に30分間置くと、食べる行動を促す「オレキシン」という脳内のタンパク質をつくる能力が低下、食事や飲む水の量が減った。

 20−40代の女性5人に12日間、香りを染み込ませたガーゼを胸ポケットに入れてもらった実験で、そうしなかった女性に比べ、満腹感が高く、体重や体脂肪は減り体調や気分は良いと感じる傾向があった。

 山本教授は「いい香りで食欲を抑え、腹8分目で満足できるようだ。香りのどの成分が関係しているかを今後確かめたい」と話した。

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